Carte et Menus

Pour profiter des bons goûts du Sud-Ouest, suivez la carte ou laissez-vous guider par le Chef.

Menus
Menu du jour : 20 € (Le midi uniquement)
Buffet d’entrées + Plat du jour + Buffet de desserts

Menu landais : 22 €
Salade landaise + Magret de canard grillé et sa garniture + Tourtière ou buffet de dessert

Carte A DECOUVRIR
Entrée + plat + dessert
Entrée + dessert
Plat + dessert

Nos entrées au choix
Foie gras mi-cuit
Chipirons à la plancha
Gambas au four
Assiette de la bassecour (jambon de Bayonne, graisserons de canard, pâté maison, gésiers confits)
Cassolette de cuisses de grenouille crème d’ail

Nos plats au choix
Axoa de veau
Cuisse de canard confite
Entrecôte
Sole et ses asperges
Poisson (suivant arrivage)
Tête de veau « à ma façon »
Plat du moment (au bon vouloir du chef)
Tous nos plats sont accompagnés de frites maison, ratatouille, salade verte.

Nos desserts au choix
Coupe dacquoise ou coupe colonel
Moelleux au chocolat
Tourtière